Новости города БезФормата.Ru
Пятигорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Королева летнего сада

Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница
Фото: www.kmvnews.ru

Среди плодово-ягодных культур вишня является одной из самых популярных. Эту ягоду возделывали в Древнем Египте, Закавказье и Крыму. Родиной вишни историки называют Малую Азию. Отсюда она получила распространение в Европу. Сегодня многие страны проводят праздники вишни, посвященные этой ягоде и блюдам из нее.

Вишня – многолетняя древесная культура из семейства розоцветных. Существуют вишни, растущие, как высокое дерево и в виде куста. Древовидные формируют одним стволом, и они растут до высоты 4 – 5 м. Кустовидные формы достигают З м высоты. Их можно формировать одним, двумя или тремя стволами. Кора стволов – серо-бурая, листья – черешковые, простые, эллиптические, заостренные, по краям – пильчатые. Цветки – белые и розовые, собраны в небольшие соцветия.

Насколько хорошо будет плодоносить вишня в саду, зависит и от того, как выбрано место для ее посадки. На одном месте дерево может расти и плодоносить долго – до 15 – 16 лет, поэтому ошибки, допущенные при выборе места и при посадке, могут привести к слабой урожайности вишни в течение всей ее жизни.

Вишня хорошо растет на легких супесчаных почвах, при этом залегание грунтовых вод должно быть не выше 1,5 метров. Вишню предпочтительнее сажать весной, так как полностью не укоренившийся, слабый саженец зимой может сильно пострадать, а то и погибнуть от зимних морозов. В том случае, если саженцы были заготовлены с осени, их лучше прикопать. Кустовые формы вишни сажают на расстоянии 2 – 2,5 метров между рядами. Древовидные формы сажают на расстояниях 3,5 метров друг от друга.

Для посадки вишни копают яму глубиной примерно 40 см и диаметром 50 – 60 см. Перед посадкой необходимо внимательно осмотреть корни, и при наличии повреждений следует аккуратно срезать их до здоровой части. После посадки вокруг саженца вишни на расстоянии 30 см от стволика делают валик из земли для того, чтобы образовалась лунка для полива. Саженец поливают из расчета 2 – 3 ведра подогретой на солнце воды. Когда влага полностью впитается и почва в посадочной яме осядет вместе с саженцем, корневая шейка окажется как раз на уровне земли. Если она оказалась несколько выше и корни чуть оголяются, то подсыпают почву, а если она оказалась ниже, то стволик освобождают от земли так, чтобы над последним корнем находился слой земли всего 3 см. Посадочную яму вокруг саженца вишни мульчируют перегноем, опилками или крошками компоста слоем в 2 – 3 см. Мульча предохраняет от излишнего испарения влаги и растрескивания поверхности почвы.

Основные меры ухода за вишней – общие для всех плодовых: рыхление почвы, удобрение, полив, обрезка и защита посадок от болезней и вредителей. Начиная с весны, в течение всего вегетационного периода, почва под кустами и деревьями вишни должна быть рыхлой и свободной от сорняков. В период же плодоношения вишня потребляет значительное количество питательных веществ и нуждается в их внесении.

Плоды вишни имеют приятный кисло-сладкий вкус, в их мякоти содержится много полезных веществ, поэтому ее смело можно назвать королевой летнего сада. В вишнях много витаминов группы В, обеспечивающих красоту кожи, ногтей и волос. Витамин А, которым вишня тоже богата, положительно влияет на зрение, а витамин С повышает иммунитет. К тому же, вишня благотворно воздействует на сердечно-сосудистую и кровеносную системы.

Вишню едят в свежем виде, сушат и консервируют. Из нее делают варенье, джем, компоты, сиропы. Из листьев вишни готовят суррогат чая, их применяют при солении овощей и кладут в варенье. Также вишня нашла применение и в косметологии. Сок и мякоть вишни применяют для ухода за кожей лица. Маски из вишни замечательно питают, освежают кожу и придают ей здоровый вид.

Ирина ЧЕРНЫШОВА.

Фото автора.

  • Автор  Ирина ЧЕРНЫШОВА
  • (Окончание. Начало – в № 106) Если волшебные цветы шафрана вечером еще не спят, то они разговаривают со своими сестрами-звездами.
    22.09.2017 Газета Кавказская здравница
    С 23 сентября особый противопожарный режим на Ставрополье будет официально отменен вступившим в силу постановлением краевого правительства.
    22.09.2017 Ставропольская правда
    Позитивные миниатюры осени - Министерство труда и соцзащитыВот и пролетело тихое жаркое лето. Хоть в календаре уже осень, но погода нас радует теплыми и солнечными днями.
    22.09.2017 Министерство труда и соцзащиты
    Моё родное Ставрополье - Министерство труда и соцзащитыВ рамках Года экологии и преддверии Дня Ставропольского края в Апанасенковском центре социальной помощи семье и детям для детей, посещающих отделение дневного пребывания несовершеннолетних,
    22.09.2017 Министерство труда и соцзащиты
    Ставрополье активно поддержало акцию «Живи, лес!» - Министерство природных ресурсов и охраны окружающей средыВ рамках Года экологии, Федеральное агентство лесного хозяйства проводит всероссийскую акцию «Живи, лес!».
    22.09.2017 Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды
    По состоянию на 22.09.2017 по данным ИСДМ-Рослесхоз в муниципальных районах края установились следующие классы пожарной опасности (далее - КПО) по условиям погоды:
    22.09.2017 Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды
    Ставрополье активно поддержало акцию «Живи, лес!» - Министерство природных ресурсов и охраны окружающей средыВ рамках Года экологии, Федеральное агентство лесного хозяйства проводит всероссийскую акцию «Живи, лес!».
    22.09.2017 Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды
    Жара на Ставрополье идет на убыль - ГТРК СтавропольеВ предстоящие выходные погода на Ставрополье будет ветреной, начнется понижение температуры.
    22.09.2017 ГТРК Ставрополье
    На вопросы ставропольцев ответил министр природных ресурсов и охраны окружающей среды края Андрей Хлопянов.
    22.09.2017 Министерство природных ресурсов и охраны окружающей среды
    Шафран сетчатый
    (Окончание. Начало – в № 106) Если волшебные цветы шафрана вечером еще не спят, то они разговаривают со своими сестрами-звездами.
    Газета Кавказская здравница
    Противопожарный режим будет снят на Ставрополье 23 сентября
    С 23 сентября особый противопожарный режим на Ставрополье будет официально отменен вступившим в силу постановлением краевого правительства.
    Ставропольская правда
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Газета Кавказская здравница
    Парусная регата в Керченском проливе
    В Керченском проливе состоялся фестиваль водных видов спорта. Мероприятие завораживало своей красотой, парусная регата прошла прямо под железнодорожной аркой Крымского моста, установленной в конце августа.
    Газета Кавказская здравница
    В Ставрополе семейная пара, пустившая переночевать незнакомца, стала жертвой преступления - News.1777.RuВ Ставрополе сотрудники полиции задержали подозреваемого в совершении кражи.
    23.09.2017 News.1777.Ru
    «Следователем следственной части Главного следственного управления ГУ МВД России по Ставропольскому краю окончено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении трех граждан по признакам преступления,
    23.09.2017 ГУ МВД Ставропольского края
    В Кочубеевском районе молодые люди предстанут перед судом за совершение ряда краж.
    23.09.2017 Газета Город Н-скъ
    Отдел МВД России по г. Невинномысску сообщает
    04.09 по признакам преступления, предусмотренного ст. 264.1 УК РФ (нарушение ПДД лицом, подвергнутым административному наказанию), возбуждено уголовное дело в отношении жителя г. Невинномысска 1984 г.р.
    Газета Город Н-скъ
    В БОРЬБЕ С НАРКОДЕЛЬЦАМИ - Ставропольские губернские ведомости
    В БОРЬБЕ С НАРКОДЕЛЬЦАМИ
    При постоянном употреблении наркотиков внутривенно средняя продолжительность жизни наркомана составляет не более восьми лет, затем разрушаются практически все органы и системы организма.
    Ставропольские губернские ведомости
    Пьяный житель Минвод повредил чужой автомобиль
    Жительница Минеральных Вод обратилась в полицию, когда обнаружила, что кто-то повредил ее автомобиль.
    Ставропольская правда
    День города - Невинномысский рабочийВ День города улица Павлова встречала горожан обилием красок и громкой музыкой.
    23.09.2017 Невинномысский рабочий
    День города - Невинномысский рабочийПод таким названием театрализованное шоу завершило нескончаемую череду праздничных мероприятий, посвященных 192-й годовщине со дня образования города Невинномысска и 16-летию Минерально-химической компании «ЕвроХим».
    23.09.2017 Невинномысский рабочий
    День города - Невинномысский рабочийВ День города приятно удивил невинномысцев Терский конный завод, который принял участие в празднике благодаря администрации завода и президента АО «Арнест», президента ассоциации конезаводчиков арабской породы Алексея Сагала.
    23.09.2017 Невинномысский рабочий
    В Кисловодске появилось пешеходное кольцо - Кисловодский Экспресс
    В Кисловодске появилось пешеходное кольцо
    В Кисловодске торжественно был открыт Шаляпинский спуск!  Заслуженный артист России, народный артист Украины, солист Большого театра Виктор Шость – открыл торжественное мероприятие.
    Кисловодский Экспресс
    Россия - Кисловодский Экспресс
    Недаром помнит вся Россия…
     К 205-летию Бородинского сражения в городе Пятигорске пройдет открытие новой выставки.
    Кисловодский Экспресс
    Гордость Пятигорска – пейнтбольная команда «Русская рулетка» -  впервые завоевала золото серии Millennium 2017 - Администрация г. ПятигорскВ турнире World Cup в Париже приняли участие 139 команд из 35 стран 5 континентов.
    22.09.2017 Администрация г. Пятигорск
    Пятигорские полицейские стали победителями краевого чемпионата по боевому самбо - Администрация г. ПятигорскСоревнования собрали 88 сильнейших спортсменов-полицейских со всего Ставрополья.
    22.09.2017 Администрация г. Пятигорск
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Дума  Комитет по социальной и молодёжной политике, образованию, науке, культуре и средствам массовой информации провёл открытие размещенной в здании Думы Ставропольского края персональной выставки члена Союза дизайнеров Р
    22.09.2017 Дума
    Вместо лекций – физкультура! - Пятигорская правда
    Вместо лекций – физкультура!
    Для лекций и семинаров есть еще целый учебный год впереди, а пока на улице стоит хорошая погода – ай-да на свежий воздух.
    Пятигорская правда
    зарядку - Кисловодский Экспресс
    На зарядку становись!
    В эту субботу, 23 сентября,  в Кисловодске пройдет зарядка для жителей и гостей курорта с участием бронзового призера Олимпийских игр в Лондоне боксера Давида Айрапетяна.
    Кисловодский Экспресс
    День города - Невинномысский рабочий
    День города
    15-16 сентября в Ледовом дворце Невинномысска проходило открытое первенство по хоккею среди юношей 2007-2006 годов рождения и моложе, посвященное 192-й годовщине города Невинномысска и 16-летию МХК «ЕвроХим».
    Невинномысский рабочий
    Праздник, посвященный 240-летию города Ставрополя, по доброй традиции, открылся под барабанную дробь почетного караула кадет 24-й гимназии на Аллее Почетных граждан, где стоят пилоны самых известных личностей, ставропольцев,
    23.09.2017 Администрация Ставрополя
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - ДумаПредседатель Думы Ставропольского края Геннадий Ягубов, депутаты и сотрудники аппарата краевого парламента приняли участие в торжествах, посвящённых Дню Ставропольского края и 240 годовщине образования города Ставрополя.
    23.09.2017 Дума
    «Следователем следственной части Главного следственного управления ГУ МВД России по Ставропольскому краю окончено расследование уголовного дела, возбужденного в отношении трех граждан по признакам преступления,
    23.09.2017 ГУ МВД Ставропольского края
    В Ставрополе семейная пара, пустившая переночевать незнакомца, стала жертвой преступления - News.1777.RuВ Ставрополе сотрудники полиции задержали подозреваемого в совершении кражи.
    23.09.2017 News.1777.Ru
    В День края на Ставрополье открылась крупная сельхозвыставка - News.1777.RuВ День Ставропольского края в Михайловске открыта ежегодная выставка племенных животных и птицы, сельскохозяйственной техники, машин и оборудования.
    23.09.2017 News.1777.Ru