Как рассказали в пресс-службе Минэкономразвития, в Ставропольском крае запустят первое в России производство лактозы. Стоимость проекта составляет 280 миллионов рублей. Над проектом работали лучшие умы пищевых кафедр и сотрудники молочного комбината «Ставропольский».
Инвестиции в проект будут вложены из двух источников финансирования. Ими станут федеральная казна и АО «Молочный комбинат «Ставропольский». По 140 млн. руб из каждого источника.
Реализация проекта позволит добиться импортозамещения по поставкам фармакопейной и пищевой лактозы, которые используются в фармацевтике, а также в производстве детского и спортивного питания.
Наладка производства отечественной лактозы будет осуществляться в течение 3 лет.
По полученным данным, ежегодно Россия потребляет около 18 тысяч тонн импортной лактозы стоимостью 4 миллиарда рублей. Именно поэтому проект создания импортозамещающего производства победил на конкурсе Минобрнауки РФ на господдержку инвестпроектов.