Плодовая культура

Фото: www.kmvnews.ru

В данной статье речь пойдет о посадке и выращивании алычи, которая давно и прочно обосновалась в наших садах.

Это плодовое дерево является одной из форм-предшественниц домашней сливы. Данная культура обычно имеет один или несколько стволов, раскидистые ветви образуют округлую крону. Что касается корневой системы, то она залегает неглубоко, но при этом хорошо развита.

Продолжительность жизни дерева достаточно высока и составляет 30 – 50 лет. Наиболее активно алыча растет в первые 10 лет своей жизни. Плодовые почки закладываются уже у однолеток, а первые плоды обычно появляются уже спустя год после того, как деревце высадили в сад. Через три – четыре года урожай с одного дерева может достигать до 40 кг.

Алыча имеет сочные плоды круглой или удлиненной формы, в ботаническом понимании именуемые костянками. Масса каждого плода может варьироваться в зависимости от сорта, а также от того, является ли данное дерево диким или культурным представителем. Что касается окраски, то тут палитра очень даже широка. Алыча бывает нежно-розовой, золотисто-янтарной, оранжевой, красной, сливово-фиолетовой, пестрой. На вкус плоды алычи бывают как сладкими, так и кислыми.

Стоит отметить, что алыча в сравнении со многими другими плодовыми деревьями имеет высокие урожаи, и при этом созревание плодов происходит достаточно рано. К тому же, немалым преимуществом этого дерева является устойчивость к жарким температурам и к длительному отсутствию влаги в летнее время, а также к холодным зимам с крепкими морозами. Интересно, что селекционеры вывели такие сорта, которые способны переносить понижение температуры до – 37 градусов. Эта культура может расти и на участках, где грунтовые воды залегают достаточно высоко. Ну и немаловажным является тот факт, что алыча устойчива перед болезнями и вредителями.

Если вы решили посадить в своем саду алычу, то наилучшим вариантом будет выбор в пользу хорошо освещаемого и прогреваемого солнечными лучами участка. Желательно, чтобы он был защищен от ветра. При посадке следует соблюдать дистанцию между деревцами не менее 2,5 метров. Для того, чтобы саженцы хорошо укоренились, рядом с ними вбивают колышки, к которым их и подвязывают. Такая фиксация в случае сильного ветра не позволит сломить молодое, неокрепшее растение.

Важно знать, что осенняя высадка алычи может привести к вымерзанию при раннем понижении температуры, поэтому лучше всего осуществлять ее посадку в весенний период, но до того, как набухнут почки.

Для посадки подготовьте яму диаметром и глубиной примерно 50 см. Будет хорошо, если вы заполните ее питательной смесью из перегноя и дерновой земли. После посадки деревце обязательно следует полить водой. На протяжении всего вегетационного периода важно производить полив по мере высыхания почвы. Опытные дачники рекомендуют внести под каждое деревце садовую известь. Также алыча благосклонна относится к подкормкам в виде азота и калия. Саженцы алычи довольно-таки быстро растут как в высоту, так и вширь. Обильное плодоношение может повредить ветви дерева, поэтому рекомендуется устанавливать подпорки, которые позволят уменьшить нагрузку. Помимо этого, важно снимать плоды с веток в несколько этапов, по мере их созревания, не допуская массового осыпания. А созревшие плоды стоит использовать в ближайшее время, не оставляя их на долгое хранение.

Плоды алычи – ценный источник биологически активных веществ, по содержанию которых они лидируют среди прочих косточковых культур. Богаты они аскорбиновой кислотой, каротином и пектином. Из плодов алычи готовят джемы, желе, варят компоты, а также используют их для приготовления острых соусов, ну и, конечно же, употребляют в свежем виде. Стоит отметить, что алыча полезна людям с ослабленным иммунитетом, а также тем, кто страдает авитаминозом, нарушениями обмена веществ.

Ирина ЧЕРНЫШОВА.

Фото автора.


  • Автор  Ирина ЧЕРНЫШОВА
  •  
    По теме
    Я ЗНАЮ - САДУ ЦВЕСТЬ - Ставропольcкие ведомости Знаете, какой вопрос для нас, садоводов и владельцев собственных приусадебных участков, является одним из самых серьезных, когда нужно посадить какое-либо дерево?
    10.10.2017
    Старое городское озеро - Администрация г. Георгиевск Старое городское озеро. Георгиевск делает чистым свой дом. В масштабной Всероссийской экологической акции «Сделаем 2018» приняли участие более 200 активистов из Георгиевска.
    18.09.2018
     
    Вернем реку к жизни - Администрация г. Михайловска       Примерно полторы сотни человек в Михайловске присоединились к общероссийскому субботнику «Зелёная Россия».
    19.09.2018 Администрация г. Михайловска
    О повреждении лесозащитной полосы - Россельхознадзор по Ставропольскому краю В рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий земельных участков сельскохозяйственного назначения, включая мелиорированные, используемые физическими лицами, в Прикубанском муниципальном районе,
    19.09.2018 Россельхознадзор по Ставропольскому краю
    ОТЛИЧНЫЕ САЖЕНЦЫ - ПРЕКРАСНЫЙ УРОЖАЙ - Ставропольcкие ведомости СПК «Восход» Кировского района - хозяйство в крае известное. Много лет здесь занимаются важным аграрным направлением - садоводством, а точнее - выращиванием саженцев.
    18.09.2018 Ставропольcкие ведомости
    Не за горами холода, а это значит, что сезон субботников открыт. Сегодня волонтеры отряда “МАКСИ” помогли ветерану Великой Отечественной войны Григорию Яковлевичу Семейко справится с осенней сухой листвой.
    17.09.2018 Кисловодский Экспресс
    боевикам - Кисловодский Экспресс Кисловодским городским судом был приговорен к 4-м годам колонии молодого человека, который продал машину для того, чтобы пойти на войну в Сирии, об этом сообщает пресс-служба суда.
    18.09.2018 Кисловодский Экспресс
    Фото УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю 18 сентября около 8 утра на проспекте Карла Маркса водитель микроавтобуса «Мерседес» остановился чтобы пропустить пешехода на нерегулируемом переходе.
    18.09.2018 Ставропольская правда
    Передвижная общероссийская выставка «Живописная Россия» (Москва) День Ставропольского края Трюками, клоунадой и джазом наполнится Александровская площадь в Ставрополе Ставрополь масштабно отметил 240-летие города,
    19.09.2018 Ставропольская правда
    В суете перед празднованием Дня города и края как-то скрылось от глаз ставропольчан важное событие.
    18.09.2018 Ставропольcкие ведомости
    Город Кисловодск примечателен не только своими лечебными водами - в этом городе, единственном в нашем крае, вот уже 12 лет принимает гостей удивительный дом с необычными жильцами - дельфинарий.
    18.09.2018 Ставропольcкие ведомости
    Что можно себе представить при слове «войлок»? Обычно что-то серое, плотное и теплое - валенки.
    18.09.2018 Ставропольcкие ведомости
    Нажмите для предварительного просмотра изображения - Министерство физкультуры и спорта В очень напряженной борьбе прошли четвертьфинальные матчи первенства края по футболу среди ветеранов.
    18.09.2018 Министерство физкультуры и спорта
    Фото: Эдуард КОРНИЕНКО Фото: Эдуард КОРНИЕНКО Фото: Эдуард КОРНИЕНКО Летний кубок Ставропольского края по футболу на приз газеты «Ставропольская правда» Флагман краевого футбола «Электроавтоматика» в 7-й раз выиграл К
    19.09.2018 Ставропольская правда
    Д обавим: и о физической культуре. Наше печатное издание уже поведало читателям о том, что состояние физичес кой культуры и спорта в Кисловодске оставляет желать лучшего.
    18.09.2018 Кисловодский Экспресс
    Настоящая гонка на выживание «КОММАНДОС» впервые прошла в Пятигорске. От заветной финишной черты участников отделяла полоса препятствий не для слабых.
    18.09.2018 Пятигорская правда
    боевикам - Кисловодский Экспресс Кисловодским городским судом был приговорен к 4-м годам колонии молодого человека, который продал машину для того, чтобы пойти на войну в Сирии, об этом сообщает пресс-служба суда.
    18.09.2018 Кисловодский Экспресс