Плодовая культура

Фото: www.kmvnews.ru

В данной статье речь пойдет о посадке и выращивании алычи, которая давно и прочно обосновалась в наших садах.

Это плодовое дерево является одной из форм-предшественниц домашней сливы. Данная культура обычно имеет один или несколько стволов, раскидистые ветви образуют округлую крону. Что касается корневой системы, то она залегает неглубоко, но при этом хорошо развита.

Продолжительность жизни дерева достаточно высока и составляет 30 – 50 лет. Наиболее активно алыча растет в первые 10 лет своей жизни. Плодовые почки закладываются уже у однолеток, а первые плоды обычно появляются уже спустя год после того, как деревце высадили в сад. Через три – четыре года урожай с одного дерева может достигать до 40 кг.

Алыча имеет сочные плоды круглой или удлиненной формы, в ботаническом понимании именуемые костянками. Масса каждого плода может варьироваться в зависимости от сорта, а также от того, является ли данное дерево диким или культурным представителем. Что касается окраски, то тут палитра очень даже широка. Алыча бывает нежно-розовой, золотисто-янтарной, оранжевой, красной, сливово-фиолетовой, пестрой. На вкус плоды алычи бывают как сладкими, так и кислыми.

Стоит отметить, что алыча в сравнении со многими другими плодовыми деревьями имеет высокие урожаи, и при этом созревание плодов происходит достаточно рано. К тому же, немалым преимуществом этого дерева является устойчивость к жарким температурам и к длительному отсутствию влаги в летнее время, а также к холодным зимам с крепкими морозами. Интересно, что селекционеры вывели такие сорта, которые способны переносить понижение температуры до – 37 градусов. Эта культура может расти и на участках, где грунтовые воды залегают достаточно высоко. Ну и немаловажным является тот факт, что алыча устойчива перед болезнями и вредителями.

Если вы решили посадить в своем саду алычу, то наилучшим вариантом будет выбор в пользу хорошо освещаемого и прогреваемого солнечными лучами участка. Желательно, чтобы он был защищен от ветра. При посадке следует соблюдать дистанцию между деревцами не менее 2,5 метров. Для того, чтобы саженцы хорошо укоренились, рядом с ними вбивают колышки, к которым их и подвязывают. Такая фиксация в случае сильного ветра не позволит сломить молодое, неокрепшее растение.

Важно знать, что осенняя высадка алычи может привести к вымерзанию при раннем понижении температуры, поэтому лучше всего осуществлять ее посадку в весенний период, но до того, как набухнут почки.

Для посадки подготовьте яму диаметром и глубиной примерно 50 см. Будет хорошо, если вы заполните ее питательной смесью из перегноя и дерновой земли. После посадки деревце обязательно следует полить водой. На протяжении всего вегетационного периода важно производить полив по мере высыхания почвы. Опытные дачники рекомендуют внести под каждое деревце садовую известь. Также алыча благосклонна относится к подкормкам в виде азота и калия. Саженцы алычи довольно-таки быстро растут как в высоту, так и вширь. Обильное плодоношение может повредить ветви дерева, поэтому рекомендуется устанавливать подпорки, которые позволят уменьшить нагрузку. Помимо этого, важно снимать плоды с веток в несколько этапов, по мере их созревания, не допуская массового осыпания. А созревшие плоды стоит использовать в ближайшее время, не оставляя их на долгое хранение.

Плоды алычи – ценный источник биологически активных веществ, по содержанию которых они лидируют среди прочих косточковых культур. Богаты они аскорбиновой кислотой, каротином и пектином. Из плодов алычи готовят джемы, желе, варят компоты, а также используют их для приготовления острых соусов, ну и, конечно же, употребляют в свежем виде. Стоит отметить, что алыча полезна людям с ослабленным иммунитетом, а также тем, кто страдает авитаминозом, нарушениями обмена веществ.

Ирина ЧЕРНЫШОВА.

Фото автора.


  • Автор  Ирина ЧЕРНЫШОВА
  •  
    По теме
    Я ЗНАЮ - САДУ ЦВЕСТЬ - Ставропольcкие ведомости Знаете, какой вопрос для нас, садоводов и владельцев собственных приусадебных участков, является одним из самых серьезных, когда нужно посадить какое-либо дерево?
    10.10.2017
    На Ставрополье 20 — 22 июня прогнозируется чрезвычайная пожароопасность - News.1777.Ru По данным Ставропольского Гидрометцентра, 20 — 22 июня местами в северной части края сохранится чрезвычайная пожароопасность (5 класс), в большинстве районов — высокая пожароопасность (4 класс).
    19.06.2018
     
    ИДЕТ ЖАТВА, ДА НЕ ВСЕ ГЛАДКО - Ставропольcкие ведомости На Ставрополье стартовала уборочная кампания. В восточных районах обмолочены первые сотни гектаров ячменя.
    19.06.2018
    ИДЕТ ЖАТВА, ДА НЕ ВСЕ ГЛАДКО - Ставропольcкие ведомости На Ставрополье стартовала уборочная кампания. В восточных районах обмолочены первые сотни гектаров ячменя.
    19.06.2018 Ставропольcкие ведомости
    Ставрополье вошло в десятку регионов-лидеров по уровню обеспеченности качественной питьевой водой - News.1777.Ru 98,9% жителей края пьют качественную воду. Такие данные представил федеральный Роспотребнадзор в своём докладе «О состоянии санитарно-эпидемиологического благополучия населения в РФ в 2017 году».
    19.06.2018 News.1777.Ru
    Управление Роспотребнадзора по Ставропольскому краю информирует: В соответствии с требованиями Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» (ст.
    19.06.2018 Роспотребнадзор
    Депутаты не могут обеспечить граждан чистой едой и питьем, но с легкостью готовы повысить пенсионный возраст под предлогом улучшения качества жизни.
    17.06.2018 Газета Открытая
    История Кавказских Минеральных Вод богата на различные знаменательные даты, одна из которых является особо важной для нашего региона.
    18.06.2018 Газета Кавказская здравница
    В краевое минприроды поступил сигнал о том, что река Чла, что протекает в окрестностях жилого комплекса «Радуга» города Ставрополя, заметно потемнела, к тому же, в округе появился неприятный запах.
    19.06.2018 Ставропольская правда
    Автоинспекторы Буденновского района 19 июня потушили загоревшийся трактор в хуторе Горном, рассказали в пресс-службе ГУ МВД России по Ставропольскому краю.
    19.06.2018 Ставропольская правда
    В городе Пятигорске на пр. Калинина дотла сгорел микроавтобус, об этом сообщают очевидцы инцидента в социальной сети «ВКонтакте» в одной из городских групп.
    18.06.2018 Кисловодский Экспресс
    Отделом МВД России по городу Кисловодску разыскивается без вести пропавший гражданин Абрамов Алик Дмитриевич, 07.02.1969 г.р., уроженец села Юца Предгорного района, проживавший в городе.
    18.06.2018 Кисловодский Экспресс
    Ужасной трагедией закончилось празднование молодыми людьми дня рождения в городе Невинномысске.
    18.06.2018 Газета Кавказская здравница
    Фестиваль здоровья - Министерство труда и соцзащиты 16 июня танцевальный коллектив «Бабье лето» Труновского комплексного центра социального обслуживания населения был приглашен на краевой фестиваль «Академии здорового образа жизни Василия Скакуна» в г. Невинномысске.
    19.06.2018 Министерство труда и соцзащиты
    Любовь, цветы и краски. Персональная выставка Натальи Корсун открывается в Пятигорске - Администрация г. Пятигорск На экспозиции представлено более 60 работ. Неисправимый романтик,  Наталья   знает точно: самые трогательные  сюжеты живут рядом, двух одинаковых веток сирени не бывает, а лучший вид – вид на знакомые с детства горы и реки.
    19.06.2018 Администрация г. Пятигорск
    С 18 июня по 25 июня 2018 года молодые органисты из разных стран мира соберутся в городе-курорте на конкурс,
    18.06.2018 Кисловодский Экспресс
    Чемпионат мира по футболу 2018 Нарисовать игру российской сборной предлагают ставропольским школьникам Швеция – Южная Корея: скандинавы победили благодаря современным технологиям.
    18.06.2018 Ставропольская правда
    Как играть в футбол сборной команде Польши, прибывшей в Сочи на Чемпионат мира, показали… дельфины.
    18.06.2018 Газета Кавказская здравница
    JPG Файл - ГУ МВД Ставропольского края Сегодня в МВД России состоялась рабочая встреча Министра внутренних дел Российской Федерации Владимира Колокольцева и Министра внутренних дел Киргизской Республики Кашкара Джунушалиева.
    19.06.2018 ГУ МВД Ставропольского края
    На карту «убитых» дорог ОНФ ( www.dorogi-onf.ru ) уже добавлено более 30 тысяч участков, находящихся, по мнению граждан, в неудовлетворительном состоянии.
    19.06.2018 Ставропольcкие ведомости