Новости города БезФормата.Ru
Пятигорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ

Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Фото: pf.ncfu.ru
 

14 февраля – третий заключительный день проведения конкурсной программы открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Ставропольского края. Упорная борьба молодых профессионалов подходит к своему завершению, однако работа площадок Школы Кавказского гостеприимства СКФУ по трём компетенциям ещё продлится по позднего вечера.

В рамках конкурсной программы по компетенции «Поварское дело» участники выполняли задания по 3 модулям: винегрет в авторской подаче, горячее блюдо – котлета по-киевски, десерт – яблочный пирог. Критерии оценки профессионального мастерства конкурсантов остались прежними. Четыре экспертные комиссии оценивали соблюдение санитарных требований, организацию технологического процесса, правильность подачи, а также вкус и аромат блюда на слепой дегустации.

Площадка по компетенциям «Выпечка осетинских пирогов» продолжила работу по четырём модулям вчерашней программы, но уже для участников второго потока. Конкурсантам за шесть часов необходимо было успеть приготовить четырнадцать осетинских пирогов с различными начинками. Кроме навыков выпечки пирогов студентам предстояло продемонстрировать знания иностранного языка при выполнении задания по четвертому модулю –  перевод ингредиентов технологической карты приготовления одного из пирогов на английский язык и заполнение пропусков в предложениях, подходящими словами из «Банка слов».

Конкурсантов по компетенции «Туризм» в заключительный день проведения чемпионата ждали интереснейшие модули. Первое задание «Разработка и обоснование нового туристского маршрута» было связано с разработкой гастрономического тура по СКФО. Перед участниками стояла задача обосновать расположение мест показа на маршруте, обозначить временные затраты по переезду от одного объекта к другому. Важным было выявить требования безопасности на маршруте и сформировать условия, соответствующие им. В данном модуле особое внимание экспертов было направлено на анализ правильности заполнения разделов технологической карты, обоснование уникальности нового маршрута. Участникам важно было продемонстрировать также интерактивную составляющую маршрута. Второе конкурсное задание – «Технология продаж и продвижение турпродукта». Данный модуль оценивался по степени обоснованности конкурентного преимущества турпродукта, точности определения целевой аудитории, качеству и полноте разработки плана-графика продвижения с обоснованием этапов его реализации. Студентам было необходимо просчитать и обозначить бюджет рекламной кампании. Специальное задание этого дня заключалось в разработке программы продвижения на международных туристских выставках проекта «Великий шелковый путь».

По словам конкурсантов, пользу от участия в чемпионате переоценить невозможно. В рамках чемпионата студенты имеют возможность не только продемонстрировать свои профессиональные и личностные качества на площадке, но и провести работа над ошибками под руководством опытных экспертов по завершению каждого конкурсного дня. Таким образом, каждый участник получает возможность после каждого соревновательного дня подняться чуточку выше на бесконечном пути к вершине профессионального мастерства.

Все участники справились с заданием, продемонстрировав высокий уровень теоретической и практической подготовки, что было отмечено экспертными комиссиями, в состав которых входили  представители учебных заведений высшего и среднего профессионального образования по профильным направлениям подготовки, а также руководители действующих предприятий туристического и ресторанного бизнеса, ассоциации кулинаров Ставропольского края. По итогам всех соревновательных дней экспертами были внесены оценки в специальную систему CIS.

15 февраля состоится экспертно-методический совет, на котором будут подведены итоги Чемпионата по компетенциям. Для участников соревнований подготовлена интересная экскурсия по столице СКФО.

Церемония закрытия регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края будет проходить в городе Невинномысске.

Последние новости Ставропольского края по теме:
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ

Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Пятигорск
  14 февраля – третий заключительный день проведения конкурсной программы открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Ставропольского края.
18:01 14.02.2018 Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Молодые профессионалы - Кисловодский Экспресс
Молодые профессионалы вступили в борьбу - Кисловодск
Чемпионат “Молодые профессионалы”(WorldSkills Russia) стартовал в Пятигорском филиале СКФУ.
13:01 14.02.2018 Кисловодский Экспресс
И НАКОРМЯТ, И В ТУРЫ ОТПРАВЯТ - Ставропольcкие ведомостиВ крае завершился открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia).
20.02.2018 Ставропольcкие ведомости
Призовые места WORLDSKILLS RUSSIA взяли студенты СРКВТиЭ - Министерство промышленностиПОЗДРАВЛЯЕМ наших студентов и преподавателей с ПОБЕДОЙ в Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.
19.02.2018 Министерство промышленности
Чемпионат поваров, пекарей и турагентов - Пятигорская правдаНа этой неделе в Пятигорске прошел Открытый региональный чемпионат Ставропольского края «Молодые профессионалы».
16.02.2018 Пятигорская правда
В Пятигорске молодые профессионалы напекли осетинских пирогов, разработали новые турмаршруты и презентовали закуски, горячие блюда и десерты - Администрация г. ПятигорскЗавершились три дня напряженной борьбы молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ.
15.02.2018 Администрация г. Пятигорск
Второй день работы регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске  Второй день открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края дал возможность конкурсантам всех четырёх компетенций продемонстрировать свои профессиональные навыки
13.02.2018 Филиал СКФУ в г. Пятигорске
На Ставрополье 12 февраля дан старт открытому региональному чемпионату «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia).
13.02.2018 Ставропольская правда
На Ставрополье наказан преступник, по вине которого 8 лет назад погиб молодой человек - News.1777.RuСтаврополец признан виновным в хулиганстве и умышленном причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшем по неосторожности смерть потерпевшего.
20.02.2018 News.1777.Ru
На ставропольской дороге сгорел грузовик - News.1777.RuКак сообщает краевое управление МЧС, вечером 19 февраля на федеральной автодороге в Петровском городском округе во время движения у грузовика произошло короткое замыкание электропроводки, после чего произошло возгорание.
20.02.2018 News.1777.Ru
Недалеко от ставропольского аэропорта пьяный водитель врезался в дорожный знак и перевернулся - КМВСИТИЛишение прав на 2 года и штраф в 30 тысяч рублей грозят водителю из Ставрополья за езду в пьяном виде.
20.02.2018 КМВСИТИ
окно - Кисловодский Экспресс
Разворовал пол дома через окно
Вернувшись домой, кисловодчанин обнаружил, что из его жилища пропала чуть ли не половина имущества – видеоаппаратура, инструменты, бытовая техника.
Кисловодский Экспресс
В Пятигорске в ДТП пострадал пассажир «ВАЗа»
Фото отдела пропаганды безопасности дорожного движения УГИБДД ГУ МВД России по Ставропольскому краю 19 февраля в Пятигорске около 8:30 утра на пересечении улиц Георгиевской и Степной водитель автомобиля «ГАЗ-2705»,
Ставропольская правда
Партию наркотической «соли» пытался передать в колонию житель Ставрополья
Краевое управление ФСБ, сообщает пресс-служба ведомства, пресекло противоправную деятельность жителя Минеральных Вод Алексея Мельникова.
Ставропольская правда
Где блины – тут и мы - Пятигорская правдаСкоро март, и пусть воздух еще по-прежнему холодный, временами случается снег с дождем, но непогода быстро уходит, и вновь прорезают небо яркие лучи солнца.
20.02.2018 Пятигорская правда
ВЕЛИКИЙ МЕЧТАТЕЛЬ: ЖЮЛЮ ВЕРНУ 190 ЛЕТ - Ставропольcкие ведомостиВ Ставропольской краевой библиотеке имени М. Ю. Лермонтова открылась выставка, посвященная писателю-фантасту Жюлю Верну.
20.02.2018 Ставропольcкие ведомости
Масленичные гуляния запомнятся надолго - Администрация Кочубеевского районаВот и отгремели на Ставрополье масштабные масленичные гуляния. Центром народных гуляний в этом году стал город Ставрополь.
20.02.2018 Администрация Кочубеевского района
Хоровой фестиваль состоялся в Ставрополе
На сцене Ставропольского краевого колледжа искусств состоялся Региональный этап Всероссийского хорового фестиваля, имеющий целью активизацию потенциала народных хоров России.
Ставропольская правда
В Туркменском районе организовали конкурс талантов «Самый лучший»
В селе Летняя Ставка Туркменского района прошел конкурс талантов «Самый лучший».
Ставропольская правда
100-летие памяти Василия Сафонова отметили в Кисловодске
Представительная конференция, посвященная памяти Василия Сафонова, венчала череду мероприятий в Кисловодске, приуроченных к знаменательной дате – ровно 100 лет назад выдающийся музыкант,
Ставропольская правда
В Невинномысске соревновались смелые и ловкие - Администрация г. НевинномысскаВ ДЮСШ «Шерстяник» города Невинномысска прошли XV традиционные соревнования «Смелые и ловкие» среди мужских команд учреждений, организаций и предприятий города, посвященные Дню защитника Отечества,
20.02.2018 Администрация г. Невинномысска
Бештау - Кисловодский ЭкспрессУченики школ Железноводска , Пятигорска, Ставрополя, Благодарненского, Буденновского, Изобильненского, Кировского, Кочубеевского, Красногвардейского, Курского, Нефтекумского, Предгорного, Труновского, Туркменского,
20.02.2018 Кисловодский Экспресс
Более 150 юных бадминтонистов из многих уголков региона стали участниками прошедшего в стенах ставропольского Центра адаптивной физкультуры и спорта первенства края.
20.02.2018 Комитет по физкультуре и спорту
Путь из Железноводска в Лермонтов…через Бештау - Пятигорская правда
Путь из Железноводска в Лермонтов…через Бештау
Покорить гору Бештау – это свой собственный маленький подвиг для каждого, кто решиться на этот поступок.
Пятигорская правда
спортивная - Кисловодский Экспресс
Спортивная мозаика
На волейбольной площадке в Георгиевске – местная команда и команда Екатеринбурга В нашей стране российский волейбол, как мужской, так и женский, можно утверждать, самый успешный командный вид спорта на международной арене.
Кисловодский Экспресс
Борьба с коррупцией: итоги недели 12—18 февраля - Газета Открытая
Борьба с коррупцией: итоги недели 12—18 февраля
«Единая Россия» в Коми покупала голоса избирателей взятками Взятки главе Избиркома в республике Коми, космическая коррупция, мошенническая схема с участием депутата и футболиста сборной России,
Газета Открытая
Родители  пятигорских выпускников сдали ЕГЭ по русскому языку - Администрация г. ПятигорскСтолица СКФО поддержала Всероссийскую акцию «Единый день сдачи ЕГЭ родителями».
20.02.2018 Администрация г. Пятигорск
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ГубернаторВ Москве состоялась рабочая встреча Заместителя Председателя Правительства РФ Аркадия Дворковича и Губернатора Ставрополья Владимира Владимирова.
20.02.2018 Губернатор
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ГубернаторВ Москве состоялась рабочая встреча Министра РФ по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий Владимира Пучкова и Губернатора Ставропольского края Владимира Владимирова.
20.02.2018 Губернатор
Андрей Джатдоев поздравил ветеранский актив города с Днем защитника Отечества - Администрация СтаврополяУже по сложившейся традиции в преддверие 23 Февраля в теплой дружественной обстановке глава Ставрополя Андрей Джатдоев встретился с ветеранами города.
20.02.2018 Администрация Ставрополя
Каждый шестой в крае, зарегистрированный на госуслуах, является жителем  Ставрополя - Администрация СтаврополяЖители краевой столицы активно применяют в своем обиходе цифровые технологии.
20.02.2018 Администрация Ставрополя