Новости города БезФормата.Ru
Пятигорск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ

Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Фото: pf.ncfu.ru
 

14 февраля – третий заключительный день проведения конкурсной программы открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Ставропольского края. Упорная борьба молодых профессионалов подходит к своему завершению, однако работа площадок Школы Кавказского гостеприимства СКФУ по трём компетенциям ещё продлится по позднего вечера.

В рамках конкурсной программы по компетенции «Поварское дело» участники выполняли задания по 3 модулям: винегрет в авторской подаче, горячее блюдо – котлета по-киевски, десерт – яблочный пирог. Критерии оценки профессионального мастерства конкурсантов остались прежними. Четыре экспертные комиссии оценивали соблюдение санитарных требований, организацию технологического процесса, правильность подачи, а также вкус и аромат блюда на слепой дегустации.

Площадка по компетенциям «Выпечка осетинских пирогов» продолжила работу по четырём модулям вчерашней программы, но уже для участников второго потока. Конкурсантам за шесть часов необходимо было успеть приготовить четырнадцать осетинских пирогов с различными начинками. Кроме навыков выпечки пирогов студентам предстояло продемонстрировать знания иностранного языка при выполнении задания по четвертому модулю –  перевод ингредиентов технологической карты приготовления одного из пирогов на английский язык и заполнение пропусков в предложениях, подходящими словами из «Банка слов».

Конкурсантов по компетенции «Туризм» в заключительный день проведения чемпионата ждали интереснейшие модули. Первое задание «Разработка и обоснование нового туристского маршрута» было связано с разработкой гастрономического тура по СКФО. Перед участниками стояла задача обосновать расположение мест показа на маршруте, обозначить временные затраты по переезду от одного объекта к другому. Важным было выявить требования безопасности на маршруте и сформировать условия, соответствующие им. В данном модуле особое внимание экспертов было направлено на анализ правильности заполнения разделов технологической карты, обоснование уникальности нового маршрута. Участникам важно было продемонстрировать также интерактивную составляющую маршрута. Второе конкурсное задание – «Технология продаж и продвижение турпродукта». Данный модуль оценивался по степени обоснованности конкурентного преимущества турпродукта, точности определения целевой аудитории, качеству и полноте разработки плана-графика продвижения с обоснованием этапов его реализации. Студентам было необходимо просчитать и обозначить бюджет рекламной кампании. Специальное задание этого дня заключалось в разработке программы продвижения на международных туристских выставках проекта «Великий шелковый путь».

По словам конкурсантов, пользу от участия в чемпионате переоценить невозможно. В рамках чемпионата студенты имеют возможность не только продемонстрировать свои профессиональные и личностные качества на площадке, но и провести работа над ошибками под руководством опытных экспертов по завершению каждого конкурсного дня. Таким образом, каждый участник получает возможность после каждого соревновательного дня подняться чуточку выше на бесконечном пути к вершине профессионального мастерства.

Все участники справились с заданием, продемонстрировав высокий уровень теоретической и практической подготовки, что было отмечено экспертными комиссиями, в состав которых входили  представители учебных заведений высшего и среднего профессионального образования по профильным направлениям подготовки, а также руководители действующих предприятий туристического и ресторанного бизнеса, ассоциации кулинаров Ставропольского края. По итогам всех соревновательных дней экспертами были внесены оценки в специальную систему CIS.

15 февраля состоится экспертно-методический совет, на котором будут подведены итоги Чемпионата по компетенциям. Для участников соревнований подготовлена интересная экскурсия по столице СКФО.

Церемония закрытия регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края будет проходить в городе Невинномысске.

Последние новости Ставропольского края по теме:
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ

Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Завершается упорная борьба молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Пятигорск
  14 февраля – третий заключительный день проведения конкурсной программы открытого регионального чемпионата WorldSkills Russia Ставропольского края.
18:01 14.02.2018 Филиал СКФУ в г. Пятигорске
Молодые профессионалы - Кисловодский Экспресс
Молодые профессионалы вступили в борьбу - Кисловодск
Чемпионат “Молодые профессионалы”(WorldSkills Russia) стартовал в Пятигорском филиале СКФУ.
13:01 14.02.2018 Кисловодский Экспресс
И НАКОРМЯТ, И В ТУРЫ ОТПРАВЯТ - Ставропольcкие ведомостиВ крае завершился открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia).
20.02.2018 Ставропольcкие ведомости
Призовые места WORLDSKILLS RUSSIA взяли студенты СРКВТиЭ - Министерство промышленностиПОЗДРАВЛЯЕМ наших студентов и преподавателей с ПОБЕДОЙ в Региональном Чемпионате «Молодые профессионалы» WorldSkills Russia.
19.02.2018 Министерство промышленности
Чемпионат поваров, пекарей и турагентов - Пятигорская правдаНа этой неделе в Пятигорске прошел Открытый региональный чемпионат Ставропольского края «Молодые профессионалы».
16.02.2018 Пятигорская правда
В Пятигорске молодые профессионалы напекли осетинских пирогов, разработали новые турмаршруты и презентовали закуски, горячие блюда и десерты - Администрация г. ПятигорскЗавершились три дня напряженной борьбы молодых профессионалов WorldSkills Russia на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ.
15.02.2018 Администрация г. Пятигорск
Второй день работы регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края на площадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ - Филиал СКФУ в г. Пятигорске  Второй день открытого регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края дал возможность конкурсантам всех четырёх компетенций продемонстрировать свои профессиональные навыки
13.02.2018 Филиал СКФУ в г. Пятигорске
На Ставрополье 12 февраля дан старт открытому региональному чемпионату «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia).
13.02.2018 Ставропольская правда
В деле о многочисленных мошенничествах жителя города Ставрополя и его знакомых следствием установлены новые эпизоды и фигуранты - СУ СК РФСледственными органами Следственного комитета РФ по Ставропольскому краю продолжается расследование уголовного дела в отношении жителя города Ставрополя и его знакомого адвоката.
25.04.2018 СУ СК РФ
Тренировочная пожарная эвакуация - Министерство труда и соцзащиты23 апреля 2018 года спокойное течение рабочего дня  в государственном казённом учреждении социального обслуживания «Кировский социально-реабилитационный центр для несовершеннолетних «Заря»  прервало звуковое и голосовое
25.04.2018 Министерство труда и соцзащиты
Возбуждено уголовное дело в отношении 32-летнего мужчины, подозреваемого в даче взятки должностному лицу.
24.04.2018 Ставропольская правда
Замглавы УЭБиПК брал 3 млн руб. за информацию об оперативных проверках - Газета Открытая
Замглавы УЭБиПК брал 3 млн руб. за информацию об оперативных проверках
В Архангельской области возбуждено уголовное дело в отношении одного из руководителей регионального Управления экономической безопасности, который попался на продаже материалов оперативной проверки местным предпринимателям.
Газета Открытая
Мужчина устроил поножовщину в Кочубеевском районе
Сотрудники полиции задержали 35-летнего жителя села Кочубеевского, подозреваемого в убийстве.
Ставропольская правда
Сотрудника ДПС в Пятигорске судят за взятку
В Пятигорске завершено расследование уголовного дела о взяточничестве бывшего полицейского, попавшего на видео в социальной сети.
Ставропольская правда
«РАССКАЗАТЬ ОБ АФГАНЕ ПРАВДУ…» - Ставропольские губернские ведомостиГотовится к печати автобиографическая повесть Вячеслава Климова «Сон веселого солдата».
25.04.2018 Ставропольские губернские ведомости
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В МУЗЕЙ! - Ставропольские губернские ведомостиЗачем нужны музеи? Чтобы собирать крупицы истории и хранить её для молодого поколения.
25.04.2018 Ставропольские губернские ведомости
НОЧЬ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ - Ставропольские губернские ведомостиВ Ставропольском академическом театре драмы имени М.Ю.Лермонтова прошла традиционная акция «Ночь в театре», посвящённая Всемирному дню театра.
25.04.2018 Ставропольские губернские ведомости
БИБЛИЯ ОТ ГОРБАНЯ - Ставропольские губернские ведомости
БИБЛИЯ ОТ ГОРБАНЯ
В Ставропольском музее изобразительных искусств состоялось открытие выставки одного из самых интересных ставропольских художников – Петра Горбаня.
Ставропольские губернские ведомости
БАНЗАЙ, МАЯКОВКА! - Ставропольские губернские ведомости
БАНЗАЙ, МАЯКОВКА!
20 апреля в Ставропольской краевой библиотеке для слепых и слабовидящих имени В. Маяковского (СКБСС) состоялись «Библиосумерки-2018: Банзай, Маяковка!», приуроченные к Перекрестному году культуры Японии и России.
Ставропольские губернские ведомости
МУНДИАЛЬ-1986: МАРАДОНА И ВСЕ-ВСЕ-ВСЕ - Ставропольские губернские ведомости13-й чемпионат мира по футболу впервые прошел во второй раз в одной стране – мундиаль спустя 16 лет повторно приняла Мексика.
25.04.2018 Ставропольские губернские ведомости
ЧЕМПИОНАТ ЮНЫХ ВОДИТЕЛЕЙ - Ставропольские губернские ведомостиПожелания от полиции: не пейте сто, не гоняйте сто, живите до ста. На несколько дней главная площадь Ставрополя превратилась в автодром.
25.04.2018 Ставропольские губернские ведомости
Юные пятигорчане поедут на Мундиаль - Пятигорская правда«Нужно ставить перед собой амбициозные цели, ведь в спорте без этого никуда», — сказал глава Пятигорска Андрей Скрипник на встрече с руководством футбольного клуба «Машук-КМВ» и его спонсорами.
25.04.2018 Пятигорская правда
ПЕРВЫЙ УДАЧНЫЙ БЛИН - Ставропольские губернские ведомости
ПЕРВЫЙ УДАЧНЫЙ БЛИН
Ставропольские «викторианцы» на старте плэй-офф взяли верх над краснодарскими «скифами» В мужской гандбольной суперлиге — горячая пора плэй-офф.
Ставропольские губернские ведомости
Победил нестандартный юмор - Пятигорская правда
Победил нестандартный юмор
Фестиваль Пятигорской открытой лиги КВН собрал на сцене Детской музыкальной школы № 2 ветеранов клуба и новичков игры, местные команды и приглашенных гостей.
Пятигорская правда
ДАРЫ БАКУ - Ставропольские губернские ведомости
ДАРЫ БАКУ
Более четырехсот спортсменов собрали в Баку чемпионат и первенство Европы по прыжкам на батуте, акробатической дорожке и двойном мини-трампе.
Ставропольские губернские ведомости
Пять городов Ставрополья примут участие в федеральном конкурсе по благоустройству - КМВСИТИУчастники заседания межведомственной комиссии по формированию современной комфортной городской среды составили перечень первоочередных объектов благоустройства в Ставропольском крае.
25.04.2018 КМВСИТИ
На курортной площади Железноводска пройдёт фестиваль «Улыбка весны» - News.1777.RuНа майские праздники жителей и гостей Железноводска ждёт праздничный многодневный фестиваль «Улыбка весны».
25.04.2018 News.1777.Ru
Всероссийский мотопробег «Дороги Победы» стартовал в Ставрополе - Вечерний СтавропольВ Ставрополе дан старт всероссийскому мотопробегу «Дороги Победы», посвящённому 73-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.
25.04.2018 Вечерний Ставрополь
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Администрация г. Минеральные Воды1 мая заработают  фонтаны в Минеральных Водах. К водному сезону готовятся за месяц.
25.04.2018 Администрация г. Минеральные Воды
О «прямых договорах» расскажут в ставропольской «Школе грамотного потребителя» - Вечерний СтавропольВ четверг, 26 апреля,  в городах и районах края пройдет очередное занятие «Школы грамотного потребителя».
24.04.2018 Вечерний Ставрополь