Садовый бергамот

Фото: www.kmvnews.ru

Такое название получило растение монарда за схожесть привкуса и аромата, которые источают листья с известным всем цитрусовым растением – бергамотом.

Монарда – ароматическое и лекарственное растение, медонос, декоративный многолетник с яркими цветами. Это растение из семейства губоцветных является близким родственником орегано.

Монарда происходит из Северной Америки, где растение естественно обитает на влажных лугах, холмах и лесных полянах. Название дано растению в честь испанского ботаника и врача Николаса Монардеса, автора книги о растениях. За узнаваемый аромат и способность цветов монарды привлекать одновременно десятки бабочек и пчел, растение называют пчелиным бальзамом, лимонной мятой. Это прямостоячее растение может достигать в высоту до 120 см. Листья монарды, гладкие или шершавые, в зависимости от вида, имеют небольшие зазубрины на концах, длиной 5 – 15 см, овальные. Цветки монарды – простые или махровые (в основном – у декоративных гибридов).

Все виды этого растения исключительно ароматны благодаря высокому содержанию эфирного масла в корнях, стеблях, листьях и цветках монарды. Ко времени цветения монарда отращивает длинные стебли, в пазухах листьев и на верхушках которых появляются очаровательные цветы ярких окрасов: красного, розового, малинового, сиреневого и белого.

Главное условие выращивания монарды – влажная водопроницаемая почва. Состав грунта не столь важен для этого растения. Она будет расти и на тяжелых глинистых почвах, хотя предпочитает богатый перегноем и гумусом грунт. Монарду можно высаживать на солнце или в полутени. На солнечном участке монарда дает хорошую зелень и отлично разрастается вширь, а в полутени дольше и ярче цветет. Для продления цветения монарды удаляйте отцветшие цветочные головки.

Монарду следует мульчировать органикой (садовым компостом и листовым перегноем) весной на влажную и прогретую почву, а также осенью. В периоды без дождей монарду следует поливать. Обрезку прошлогодней зелени монарды под корень производят весной в теплых регионах. В более холодных зонах, где монарда нуждается в зимнем укрытии, зелень следует обрезать поздней осенью, а затем утеплять розетку растения слоем сухих листьев и лапником на зиму.

При хорошем уходе монарда сильно разрастается, поэтому делить кустики следует каждые 3 – 4 года весной, когда появляется первая зелень. Для деления монарды просто окопайте лопатой по периметру территорию, которую хотите сохранить за растением, разрезав корневища.

Лишние корни монарды можно использовать для размножения, ведь деление корневищем – простой и верный способ размножения растений. Монарду можно размножать черенками, которые берут у растений ранней весной, а также отрезками корней, воздушными отводками и семенами. Семенное размножение монарды применяется только с видовыми растениями. Семена монарды следует сеять сразу же после сбора и содержать посадки в прохладных условиях.

Монарда довольно устойчива к болезням и садовым вредителям. При этом сама монарда отпугивает многих живущих в почве вредителей, благодаря содержанию эфирного масла в корнях. Она обладает антисептическими свойствами. Все дело в том, что в этом растении содержится натуральный антисептик тимол. Так, листьями растения издавна лечили раны и кожные инфекции.

Монарда и сейчас используется для производства средств для полоскания рта. Эфирное масло монарды активно применяется в ароматерапии. Засушенные листья и цветы монарды добавляют в ароматические попурри, а стебли с цветками – в зимние букеты и композиции из сухоцветов. Свежие листья монарды в качестве пряности используют в салатах, в рыбных и мясных блюдах. А всего лишь один листочек, добавленный в чай, придаст напитку изысканный привкус.

Ирина ЧЕРНЫШОВА.

Фото автора.

  • Автор  Ирина ЧЕРНЫШОВА
  •  
    По теме
    В Ставрополе сильный ливень серьёзно подтопил дорогу на проспекте Кулакова - News.1777.Ru Днём 24 июня на краевой центр обрушился долгожданный дождь. И сразу же ливень стал причиной неприятностей — на проспекте Кулакова в северо-западном районе города образовалась огромная лужа прямо на проезжей части.
    24.06.2018
    В рамках соцпроекта «Расскажи о парке» в Кисловодске состоялся пресс-тур - News.1777.Ru В этом году нацпарк «Кисловодский» запустил проект «Расскажи о парке», направленный на популяризацию особо охраняемой природной территории, рассказали в администрации города-курорта.
    24.06.2018
    В Ставропольском крае объявлено штормовое предупреждение - Администрация г. Невинномысска Как сообщает руководитель пресс-службы краевого управления МЧС России Олег Дегтярев, в ближайшие 3-6 часов, до конца суток 23 июня в западной части края (Красногвардейский, Труновский, Шпаковский, Грачевский, Кочубеевский,
    23.06.2018
     
    ЭКСТРЕННОЕ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: В КРАЕ ОЖИДАЮТСЯ ДОЖДИ, ГРОЗЫ И ШКВАЛИСТЫЙ ВЕТЕР - Администрация г. Минеральные Воды По данным краевого Гидрометцентра, на Ставрополье в западной части в ближайшие 2-3 часа и до конца суток 23 июня, а также 24 июня ожидаются сильные дожди в сочетании с грозой, градом и шквалистым ветром до 20 м/с.
    23.06.2018
    В рамках соцпроекта «Расскажи о парке» в Кисловодске состоялся пресс-тур - News.1777.Ru В этом году нацпарк «Кисловодский» запустил проект «Расскажи о парке», направленный на популяризацию особо охраняемой природной территории, рассказали в администрации города-курорта.
    24.06.2018 News.1777.Ru
    На Ставрополье ожидаются дожди - News.1777.Ru По данным Ставропольского Гидрометцентра, в конце дня 23 июня в западной части края прогнозируется кратковременный дождь, гроза.
    23.06.2018 News.1777.Ru
    В рейде участвовали эксперты Общероссийского народного фронта, сотрудники природоохранной прокуратуры, специалисты Министерства природы, Росприроднадзора, работники экологического отдела администрации г. Кисловодска .
    23.06.2018 Кисловодский Экспресс
    На территории Ставропольского края ближайшие 3-6 часов в некоторых районах может выпасть град, а скорость ветра будет достигать порывами до 20 м/с, об этом сообщает краевое Управление МЧС.
    23.06.2018 Кисловодский Экспресс
    В селе под Ставрополем плохо пахнет В нашу газету уже не раз обращались жители села Надежда Шпаковского района с жалобами.
    20.06.2018 Ставропольские губернские ведомости
    Константин Нетесов 21 июня при исполнении служебного долга погиб командир отделения 13-й пожарно-спасательной части Ставрополя Константин Нетесов, сообщает пресс-служба ГУ МЧС России по Ставропольскому краю.
    22.06.2018 Ставропольская правда
    Фото пресс-службы ГКУ ПАСС СК По данным Ставропольского Гидрометцентра, с 23 по 25 июня в Арзгирском, Туркменском, Петровском, Апанасенковском, Красногвардейском, Ипатовском, Труновском, Благодарненском, Грачевском, Шпаковском,
    22.06.2018 Ставропольская правда
    JPG Файл - ГУ МВД Ставропольского края В Минеральных Водах в рамках акции «Каникулы с Общественным советом» сотрудники полиции организовали музейную экскурсию для детей, отдыхающих в городских пришкольных лагерях.
    23.06.2018 ГУ МВД Ставропольского края
    Выставка - Кисловодский Экспресс В День памяти и скорби в Железноводске открылась выставка «Война и мир» выдающегося художника ХХ века Андрея Николаева.
    23.06.2018 Кисловодский Экспресс
    banner - СГМЗ C 23 июня 2018 года в Ставропольском государственном музее-заповеднике начала работу  выставка восковых фигур «История в лицах» .
    23.06.2018 СГМЗ
      В ессентукском курортном парке Центральной городской библиотекой был открыт необычный читальный зал – под открытым небом.
    23.06.2018 Кисловодский Экспресс
    Когда из подмосковного санатория «Барвиха» пришла печальная весть о кончине выдающегося режиссера российского кинематографа, народного артиста РФ Станислава Говорухина, многие его коллеги сказали,
    20.06.2018 Ставропольские губернские ведомости
    Чемпионат мира по футболу 2018 ЧМ-2018: Швейцария одержала волевую победу над Сербией – 2:1 ЧМ-2018: Ставропольские «временные земляки» нигерийцы повергли исландцев ЧМ-2018:
    24.06.2018 Ставропольская правда
    Во сколько обошелся российский мундиаль, кто за него заплатил и кто на этом заработал Чемпионат мира по футболу 2018 в России — настоящий праздник для болельщиков и вообще всех любителей футбола,
    21.06.2018 Газета Открытая
    Ставропольская краевая библиотека им. М.Ю. Лермонтова подарила жителям и гостям краевого центра настоящий праздник.
    20.06.2018 Ставропольские губернские ведомости