Шафран сетчатый

Шафран сетчатый, или крокус (Crocus reticulatus) – многолетнее травянистое растение, достигающее 10 – 15 сантиметров высоты, относящееся к семейству ирисовых, или насатиковых.

Ближайшими родственниками шафрана являются ирисы и гладиолусы. У него имеется подземная шаровидная клубнелуковица 10 – 18 миллиметров в диаметре, стеблевого происхождения, покрытая грубосетчато-волокнистой оболочкой. По мере роста растения и расходования питательных веществ, накопившихся в клубнелуковице, нижнее междоузлие цветочного стебля утолщается и образуется новая клубнелуковица, которая накапливает питательные вещества для следующего года и постепенно втягивается глубже в землю развивающимися у ее основания втягивающими корнями. Клубнелуковица одета в отмершие низовые листья, которые позже расщепляются, образуя сетчато-волокнистый чехол. Короткий цветочный стебель находится в земле вместе с завязью цветка, выносимого на поверхность земли длиной до 10 сантиметров, узкой трубкой околоцветника. На одной клубнелуковице шафрана образуется 1 – 2, реже – 3 цветка.

Стебель у шафрана начинает удлиняться только тогда, когда происходит созревание плода. По ранней весне листья у шафрана так сразу и не увидишь – они узколинейные, всего 1,5 миллиметра шириной, но когда растение начинает цвести, листья разрастаются, собираются пучками по 3 – 5 штук, достигают 17 – 20 сантиметров длины. Ранневесенние растения не достигают высокого роста, они обычно низкорослые, они как бы приникли к земле, которая их лелеет и не выдает стуже, лютому морозу. Цветочный стебель выходит из маленького клубенька, напоминающего своей формой крошечную просфору, откуда и пошло народное название «просвирки».

Цветки – воронковидные, с длинной трубкой и отгибом из 6 долей. У основания отгиба, где крепятся нити тычинок, расположены нектарники. Оранжевые пыльники в 2 раза длиннее нитей и открываются щелями наружу. Обратите внимание, «кроке» с греческого переводится как «нить» – на нить похоже рыльце цветка. Может быть, отсюда и произошло название нашего весеннего раннецвета. Три главные ветви ярко-оранжевого столбика ветвятся, на верхней поверхности которых находятся рыльца. Нектар у шафрана находится глубоко, поэтому его могут достать только длиннохоботные насекомые, в частности, шмели. Шмель при посещении цветка сначала касается рылец, оставляет на них пыльцу, которую принес с собой, а затем, когда, нагруженный пыльцой, вылезает из цветка, пыльца уже не может попасть на рыльце своего же цветка, так как рыльца повернулись вверх.

Передать свою пыльцу другим, а самим получить чужую, стремятся все растения. В случае непогоды, которая зачастую бывает ранней весной (а именно тогда цветет шафран сетчатый), растение пускает в ход запасной вариант: трубка околоцветника постепенно удлиняется, прикрепленные в его расширенной части тычинки начинают двигаться вверх и поворачиваются щелью внутри цветка, а ветви пестика, которые не меняют своего положения, оказываются между пыльниками. В этом случае достаточно легкого порыва ветра, чтобы произошло самоопыление. Позже стебель удлиняется и выносит на поверхность земли коробочку с созревшими семенами, которые уже завязались под землей. Каждое семя имеет присемянник – лакомство муравьев, которые по разным сторонам растаскивают семена шафрана, поэтому муравьиные тропы легко обнаружить по куртинкам.

Семя – поразительное творение матушки-природы. Зародыш, находящийся в нем, надежно защищен плотной кожистой или деревянистой семенной кожурой и от засухи, и от холодов. Кроме того, в семени хранится запас важнейших «продуктов питания» – белков, жиров и углеводов. Находятся они в обезвоженном состоянии, поэтому могут храниться десятки, а иногда даже сотни лет. Именно столько лет семена некоторых растений остаются жизнеспособными, выжидая наступления благоприятных условий для прорастания.

Цветок шафрана оберегает пыльцу и нектар от сырости, поэтому на ночь закрывается. Бледно-фиолетовые внешние листочки околоцветника – с темно-фиолетовыми полосками, и, когда цветок закрывается на ночь, создается впечатление, что шафран находится в одеянии полосатой «пижамы», которая защищает тычинки и пестик. Но появилось лучезарное светило, полило тепло на растение – желтые крупные цветки шафрана распустились и нежно стали вспыхивать в еще не одетом лесу.

Распустившиеся желтые цветы шафрана вы можете встретить еще при талом, ноздреватом снеге, при поре талой воды по степям, открытым травянистым местам, опушках сосновых лесов, возле богащин, стариц. Они любят влажные плодородные почвы – на суходолах, суглинках, торфяниках, песчано-известковых почвах не селятся. Шафран – дитя лучезарного яркого солнца, в тени, подле высоких трав – хиреет, меркнет и отмирает. Не выносит вытаптывания пастбищным скотом.

В голом лесу, золотисто-желтые цветы шафрана видны издалека. Они создают особый колорит на фоне неодетого леса, открывают его невидимые дали, делают светлым, и кажется, что великан-лес находится в сладкой полудреме.

Вот жужжит, торопится к шафрану расторопный шмель: бухнулся на цветок, проталкивается в глубь цветка, лакомится сочными тычинками растения, а вылезает из цветка весь покрытый желтой пыльцой. Посидел на цветке чуть-чуть, взмахнул крыльями, жужжа, полетел дальше.

Быстро проходит триумфальное цветение шафрана, как только устоится весеннее тепло, и лес оденется набрызгом первой зелени, и вылезут из земли другие травы, нашу травку уже не заметишь. Как будто ее и не было!

Много легенд, сказаний, преданий о шафране обреталось в народе. Древние греки считали, что шафран – это символ счастья, цветок утренней зари Эос, так как богиня Эос всегда облачалась в золотисто-желтую одежду, под стать цвету цветка шафрана. Также считали, что шафран с Олимпа на землю принес Прометей. По мифологии, шафран вырос на горе Иде во время бракосочетания Зевса с Герой. Латинское название растения «Crocus» было известно с незапамятных времен. Еще Гомер упоминает об этом растении, но происхождение самого слова неизвестно. Предполагают, что оно произошло от названия местности Коринос, так как считали, что в этой местности рос самый лучший шафран. Но, скорее всего, наоборот, местность получила название по росшему там шафрану.

В мировой флоре насчитывается 80 видов шафрана, в отечественной флоре – только 19.

Существует поэтическая легенда о происхождении шафрана.

...Как-то ранней весной цветы шафрана на только что светающем утреннем небосклоне, когда только появились малиновые блики начинающегося рассвета, увидели, как медленно выплывает золоченая лодка с золоченым вислом богини утренней зари – прекрасной, вечно молодой Эос. Они низко поклонились своей покровительнице, приветствуя ее. Она улыбнулась золотисто-желтым цветам.

– Почему вы такие нерадостные, грустные, повесили свои золотисто-желтые головки?

– Богиня! Мы тебя очень любим, мы знаем, что ты покровительствуешь и помогаешь нам. Мы тоже хотим, чтобы о нас говорили, и с нетерпением ждали наших расцветших цветов, – говорили шафраны.

Богиня немного подумала и сказала:

– Цвет ваш – под стать утренней золотистой заре, красота ее – несомненно, кратковременная, быстро теряющаяся. Поэтому вы, как и утренняя заря, показываете свое несравненно роскошное, удивительное сияние цветов краткое время.

– Богиня! Но мы хотим быть, как все другие весенние цветы: хорошо пахнуть, источать медвяные запахи, привлекать насекомых, чтобы внимание на нас обращали люди...

– Да, как-то я это упустила из виду, – вздохнула богиня Эос. – Вас я сделала из распавшегося осколка большой яркой звезды, который, долетая до земли, раскололся на тысячи маленьких блестящих звезд. Я вселю в вас такие чудные, обворожительные ароматы, такое благоухание, что люди, чтобы овладеть вами, будут устраивать из-за вас войны; ваши очаровательные цветы и питательные клубнелуковицы будут помогать людям от болезней, даже в пищу будут использовать их. А ваши сказочные цветы, под стать утренней заре, будут привлекать шмелей. О вас узнает весь мир. Вы будете в несказанном почете. Вы будете красить ткани в свой богатый цвет – цвет утренней зари, которая готовит хороший, добрый день. Вас будут обменивать на золото.

– Мы благодарим тебя, богиня! – залепетали и захлопали лепестки шафрана.

С тех пор ветер-непоседа играет с роскошными лепестками шафранов – видимо, признается им в любви. Лес еще не проснулся и не сбросил с себя зимние оковы, а они первыми появились на весеннем карнавале цветов. Шмель явно влюблен в шафран – никогда не пролетит мимо. А аромат – волшебный, изысканно нежный.

Анатолий ТЕРЁШИН, натуралист.

(Продолжение – в следующем субботнем номере).

  • Автор  Анатолий ТЕРЁШИН
  •  
    По теме
    (Окончание. Начало – в № 106) Если волшебные цветы шафрана вечером еще не спят, то они разговаривают со своими сестрами-звездами.
    22.09.2017
    Губернатор поручил ускорить темпы оказания помощи жителям Зеленокумска - News.1777.Ru Одной из главных тем еженедельного планового совещания в правительстве Ставропольского края, которое провёл губернатор Владимир Владимиров, стало оказание помощи пострадавшим от урагана жителям Зеленокумска.
    16.07.2018
     
    Кисловодске - Кисловодский Экспресс 9 объектов самовольного строительства, включающих торговый павильон, металлические гаражи и хозяйственные постройки, снесено в городе-курорте в течение нескольких месяцев.
    16.07.2018
     
    ВЫБОР ОБЪЕКТОВ БЛАГОУСТРОЙСТВА НА 2019 ГОД ЖИТЕЛЯМ СТАВРОПОЛЬЯ ПРЕДСТОИТ СДЕЛАТЬ В СЕНТЯБРЕ - Губернатор На еженедельном плановом совещании членов Правительства и руководителей органов исполнительной власти края Губернатор Владимир Владимиров поднял вопрос реализации на Ставрополье приоритетного проекта по формированию комф
    16.07.2018
    Житель Ставрополья взорвал жену во время ссоры - News.1777.Ru На Ставрополье возбудили уголовное дело по статьям «Незаконное приобретение и хранение взрывных устройств» и «Убийство», сообщает пресс-служба краевого управления Следственного комитета России.
    17.07.2018 News.1777.Ru
    В минувшую пятницу, 13 июля, в 6.02 по московскому времени произошло частное солнечное затмение.
    16.07.2018 Газета Кавказская здравница
    Мы всегда были песенной и хоровой страной. Уильям Кокс – автор записок о путешествии по России эпохи Екатерины, рассказывал о том, как много и как замечательно пели русские: «Проезжая по России,
    16.07.2018 Газета Кавказская здравница
    Такие формы общения со зрителем, как подготовка и проведение литературных вечеров, театрализованных представлений, встреч за «круглым столом» с творческими людьми, участие в конкурсах актерского мастерства,
    16.07.2018 Газета Кавказская здравница
    От старта до финиша с задором - Министерство труда и соцзащиты 13 июля 2018 года в Лермонтовском комплексном центре социального обслуживания населения состоялась Спартакиада для людей старшего поколения, подготовленная и проведенная волонтерами Молодежного центра города Лермонтова.
    16.07.2018 Министерство труда и соцзащиты
    Завершились баталии в рамках финальной стадии мужского чемпионата мира по футболу, впервые проходившей в одиннадцати городах России.
    16.07.2018 Кисловодский Экспресс
    Губернатор поручил ускорить темпы оказания помощи жителям Зеленокумска - News.1777.Ru Одной из главных тем еженедельного планового совещания в правительстве Ставропольского края, которое провёл губернатор Владимир Владимиров, стало оказание помощи пострадавшим от урагана жителям Зеленокумска.
    16.07.2018 News.1777.Ru
    Кисловодске - Кисловодский Экспресс 9 объектов самовольного строительства, включающих торговый павильон, металлические гаражи и хозяйственные постройки, снесено в городе-курорте в течение нескольких месяцев.
    16.07.2018 Кисловодский Экспресс
    12 июля 2018 года сотрудником отдела государственного ветеринарного надзора по Карачаево-Черкесской Республике,
    16.07.2018 Россельхознадзор по Ставропольскому краю