Молодые профессионалы сразятся в выпечке осетинских пирогов, продемонстрируют поварские навыки и истинно кавказское гостеприимство

Из всех состязаний Регионального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) Ставропольского края те, что пройдут в Пятигорске, едва ли не самые зрелищные и захватывающие. На курорт 12 февраля прибудет 31 участник – лучшие студенты профильных факультетов вузов и колледжей Ставрополья, Кубани и Санкт-Петербурга.  

Трехдневные испытания пройдут по 4 компетенциям: «Поварское дело», «Туризм», «Выпечка осетинских пирогов» и «Выпечка осетинских пирогов (юниоры)». Площадкой для них станет Школа Кавказского гостеприимства СКФУ, созданная на базе Института сервиса, туризма и дизайна в Пятигорске. Именно здесь 38 знатоков, трое из которых - федеральные сертифицированные эксперты, будут оценивать профессионализм, соблюдение всех санитарных и друг норм и сноровку конкурсантов.

Поварское искусство и выпечка осетинских пирогов – вообще особая часть чемпионата, хотя бы потому, что оценку судьям потребуется дать, опираясь не только на технологические требования к приготовлению блюд, но и на вкус и аромат. А уж студенты постараются завоевать расположение экспертов.

Напомним, Школа кавказского гостеприимства при СКФУ была создана в рамках сотрудничества вуза, акционерного общества «Курорты Северного Кавказа» и Гаагской школы отельного бизнеса. Эта площадка для организации обучения и проведения чемпионатов WorldSkills Russia ориентирована на европейские стандарты сервиса.

 
По теме
И НАКОРМЯТ, И В ТУРЫ ОТПРАВЯТ - Ставропольcкие ведомости В крае завершился открытый региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (Worldskills Russia).
20.02.2018
Невинномысские студенты покоряют WorldSkills Russia - Администрация г. Невинномысска На территории опережающего социально-экономического развития городе Невинномысске проходил региональный чемпионат «WorldSkills Russia»-2018, который ежегодно выявляет лучших молодых работников в разных компетенциях.
19.02.2018
 
Студенты, обучающиеся по программам СПО-призеры регионального чемпионата WorldSkills Russia - Филиал СКФУ в г. Пятигорске   Завершился региональный чемпионат «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia, Ворлдскиллс Россия) Ставропольского края наплощадках Школы Кавказского гостеприимства СКФУ .
19.02.2018
Нажмите для предварительного просмотра изображения - Дума В Думе Ставропольского края под председательством Юрия Белого состоялось заседание комитета по бюджету, налогам и финансово-кредитной политике.
25.05.2018 Дума
Увеличить - ТПП 24 мая 2018 г. в Ставрополе прошло награждение победителей ежегодного городского конкурса «Лучший предприниматель года в сфере малого и среднего предпринимательства».
25.05.2018 ТПП
Проблемы развития малого бизнеса и потребкооперации обсудили с непарламентскими партиями - Дума В краевом парламенте состоялось третье заседание Совета политических партий, не представленных в Думе Ставропольского края, под председательством спикера Геннадия Ягубова.
25.05.2018 Дума
1 - СГМЗ Мы выдержали интригу и сегодня, как и обещали, раскрываем тайну предметов, выставленных на Ночи в музее под вопросом «Что это?» Надо сказать, что те, кто принял участие в разгадке,
26.05.2018 СГМЗ
Всероссийская акция – Ночь музеев – очень известна в нашей стране. Каждое учреждение старается подготовить для посетителей необычную культурную программу, чем-то порадовать или удивить, показав уникальные предметы из запасников.
25.05.2018 Кисловодский Экспресс
Сколько бы ни пророчили библиотекам утрату их социальной значимости в эпоху всеобщей компьютеризации, они живут и здравствуют, неся в свет просвещение и духовность.
24.05.2018 Газета Наше время
На целую неделю Ставрополь помолодел на 5000 юных лиц Примерно столько участников и гостей со всей страны собралось на фестивале «Российская студенческая весна – 2018».
23.05.2018 Ставропольские губернские ведомости
Большой спортивно-массовый праздник Всероссийского физкультурно-спортивного комплекса ГТО, посвященный 73-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне, состоялся в преддверии этого дня на Центральном стадионе города Изобильного.
24.05.2018 Газета Наше время
19 мая стадион «Олимпийский» села Новоселицкого Ставропольского края впервые стал местом проведения спортивных соревнований «Патриот» комплекса «Готов к труду и обороне».
23.05.2018 Ставропольские губернские ведомости
Сорок шестой краевой турнир по русским шашкам среди школьников прошел на днях в Пятигорском дворце детского творчества.
25.05.2018 Газета Кавказская здравница
Губернатор Владимир Владимиров обсудил с главой "Энел" строительство ветропарка в регионе - Министерство промышленности На площадке XXII Петербургского международного экономического форума состоялась встреча делегации Ставрополья во главе с Губернатором Владимиром Владимировым с генеральным директором группы «Энел» Франческо Стараче.
26.05.2018 Министерство промышленности
Сотрудниками ставропольской полиции пресечено свыше 300 административных правонарушений, более 200 граждан привлечены к ответственности за нарушение общественного порядка и безопасности.
25.05.2018 ГУ МВД Ставропольского края
21 мая 2018 года в рамках реализации приоритетной программы «Реформа контрольной и надзорной деятельности» Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Ставропольскому краю и Карачаево-Чер
24.05.2018 Россельхознадзор по Ставропольскому краю